Ingredientes: 1 frango defumado desfiado, 1 lata de abacaxi (escorrer a água), 1 lata de milho, 1 maçã verde ralada, 1/2 xicara (chá) de amêndoas picadas, 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas.
Preparo: Misturar todos os ingredientes acima. E acrescentar o molho feito com 1 vidro de maionese pequeno, 1 lata de creme de leite, 1 colher (sopa) de mostarda, 1 colher (chá) de molho inglês e sal e pimenta do reino a gosto. Assar a massa folhada Arosa nas forminhas e rechear com o salpicão.