quinta-feira, 3 abril, 2025

Pernil Trouxado do Ricardo Perroni

Ingredientes: 1 peça de pernil sem osso e sem pele de 3 quilos, 100 gramas de bacon picadinho, 80 gramas de azeitonas picadinhas, 1 cebola grande picada, 2 colheres de sopa de...

Salpicão de frango defumado na massa folhada da Carol Cossi

Ingredientes: 1 frango defumado desfiado, 1 lata de abacaxi (escorrer a água), 1 lata de milho, 1 maçã verde ralada, 1/2 xicara (chá) de amêndoas picadas, 1/2 xícara (chá) de uvas passas...

Gelado de Presunto e Melão da Tata Ranzani

Ingredientes: 1 kilo de presunto de pernil gordo, moído na máquina de carne, peça de 3 dentes, 400 gramas de manteiga, 2 latas de creme de leite Nestle, gelado e sem soro,...

Bacalhau com leite de coco da Regina Maldonado

Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau, 4 tomates, cebola, alho, salsa, 1 vidro de leite de coco, 1 lata de creme de leite, 1 pimentão vermelho eazeite de dendê a gosto

Carne de panela para fim de ano da Natália Aliende

Ingredientes: 1,2 kg de maminha ou outro corte como paleta bovina ou lagarto, 3 batatas cortadas em cubos grandes, 1/2 pimentão vermelho, 1 cebola cortada a Juliane, alho, 1 tomate picado sem...

Brindem suas histórias!

Na vida não existe o acaso. As coisas acontecem da maneira que precisam acontecer. Pode ser simples relação de causa e consequência ou o destino traçado antes da existência. Mas existe uma beleza rara nessa sucessão de...

Patê e bolo da Natália Aliende

Patê em camadasPasta de ricota: Bater no liquidificador uma ricota, duas colheres de cream cheese, uma caixinha de creme de leite, sal a gosto.Recheio do pesto de rúcula com nozes: bater no liquidificador...

Lombo Fatiado com abacaxi e Farofa da Kau Zamora

Ingredientes para o lombo: 1 lombo de porco grande (aproximadamente 2,5 kg), 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite, 250 ml de vinho tinto seco, 150 ml de shoyu, 2 colheres (sopa) de alho bem picadinho, 1...

Lombo a duquesa, por Tata Ranzani

Para a massa de ricota: 200 g de ricota, 200 g de farinha de trigo, 150g de manteiga ou margarina e sal. Amasse bem e deixe descansar por meia hora na geladeira.Para o lombo: 2 kg de...

Pernil trochado e lasanha da Neiva Gorini

Lasanha ao creme brancoIngredientes: 500 grs. Muçarela, 500 g de lasanha massa fresca, 300 g de presunto picado, 1 copo requeijão, 1 copo de leite, 2 latas de creme de leite, 200 g queijo parmesão ralado, 2...

Últimos artigos

Davi Urbano lançou clipe da nova música Nômades do Asfalto

O músico Davi Urbano realizou o lançamento de mais um clipe na quarta-feira, dia 26, às 20h, com a presença de cerca de 90 pessoas. O lançamento aconteceu no Vai Quem Guenta Bikers & Beer, localizado à Rua Primeiro...

Passeata em conscientização ao autismo será neste sábado

Haverá neste sábado, dia 5 de abril, uma passeata em conscientização ao autismo, organizada pela munícipe Geiza Leandrin com apoio da Prefeitura Municipal. A concentração para o início da passeata será às 8h30 na Praça Capitão João Pinto Fontão, a...

Gazeta de Vargem Grande informa os falecimentos da semana

Faleceu Neuza Santoni, aos 74 anos de idade, no dia 22 de março. Residia na Vila Santana; deixou os filhos Valdeci, Valdinei e Valdir; netos e bisnetos. Foi sepultada no dia 22 de março, no Cemitério Parque das Acácias.Faleceu...